Gomes, K. B. P., et C. Aparecido Dias. « O VERDADEIRO SABOR DOCE DO CHOCOLATE: BEAN-TO-BAR GERANDO VALOR NA CADEIA PRODUTIVA DO CACAU ». REVISTA EIXO, Vol. 11, nᵒ 3, décembre 2022, p. 63-73, doi:10.19123/eixo.v11i3.966.