Rotolo, T. de M. S., Pimentel, G. e Faria e Silva, T. (2019) “SABERES CRÍTICOS: o potencial do ensino de humanidades na formação do cozinheiro profissional”, REVISTA EIXO, 8(1). Disponível em: https://arquivorevistaeixo.ifb.edu.br/index.php/RevistaEixo/article/view/707 (Acessado: 19setembro2024).